A banana caramelada na travessa é uma sobremesa simples e deliciosa que combina a doçura da banana com o sabor irresistível do caramelo. Essa receita é perfeita para aqueles momentos em que você deseja um doce caseiro e reconfortante, mas sem muita complicação. Com apenas alguns ingredientes básicos, você pode transformar bananas maduras em uma sobremesa irresistível, que pode ser apreciada quente ou fria. A banana caramelada na travessa é uma opção versátil, podendo ser servida sozinha, acompanhada de sorvete ou até mesmo como cobertura para panquecas ou waffles. Prepare-se para desfrutar de uma sobremesa deliciosa e cheia de sabores.
Aqui está a receita de banana caramelada na travessa:
Ingredientes:
- 4 bananas maduras, cortadas em rodelas
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/4 de xícara de açúcar mascavo
- 1/4 de xícara de água
- Suco de meio limão (opcional, para evitar que as bananas escureçam)
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione o açúcar mascavo e mexa até dissolver completamente.
- Acrescente as rodelas de banana à frigideira e misture delicadamente para envolvê-las no caramelo.
- Adicione a água e o suco de limão (se estiver usando) à frigideira. Misture novamente para combinar os ingredientes.
- Deixe as bananas cozinharem no caramelo por cerca de 2-3 minutos, virando-as delicadamente para que fiquem caramelizadas por igual.
- Transfira as bananas carameladas para uma travessa refratária.
- Leve a travessa ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 10 minutos, ou até que as bananas estejam macias e o caramelo esteja borbulhando.
- Retire a travessa do forno e deixe a banana caramelada esfriar um pouco antes de servir.
- Sirva a banana caramelada na travessa como sobremesa, individualmente ou acompanhada de sorvete de creme ou baunilha.
A banana caramelada na travessa é uma sobremesa simples, mas repleta de sabor. O contraste entre o doce da banana e o caramelo derretido proporciona uma combinação deliciosa. Sirva essa sobremesa quente ou fria, de acordo com sua preferência. Prepare-se para se deliciar com cada garfada dessa doçura caseira. Aproveite essa receita fácil de fazer e compartilhe momentos de prazer e sabor com familiares e amigos. Prepare-se para receber elogios enquanto todos saboreiam essa sobremesa de banana caramelada na travessa. Bom apetite!