A batata recheada é um prato versátil e delicioso que agrada a muitos paladares. E quando feita na AirFryer, torna-se ainda mais prática e saudável, sem perder o sabor e a textura crocante. Nesta receita, vamos mostrar como preparar uma batata recheada na AirFryer, recheada com bacon crocante e cremoso requeijão. O contraste entre a batata macia, o bacon defumado e o requeijão derretido é simplesmente irresistível. Além disso, o uso da AirFryer reduz a quantidade de óleo utilizada, tornando esse prato uma opção mais saudável. Então, prepare-se para saborear uma batata recheada perfeita, cheia de sabores e texturas incríveis. Vamos lá!
Ingredientes:
- 4 batatas grandes
- 200g de bacon em cubos
- 1/2 xícara de requeijão cremoso
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Salsa picada (opcional)
Modo de preparo:
- Lave bem as batatas e faça furos na casca com a ajuda de um garfo. Isso permitirá que o vapor escape durante o cozimento.
- Pré-aqueça a AirFryer a 200°C por cerca de 5 minutos.
- Coloque as batatas na cesta da AirFryer e ajuste o timer para 30-35 minutos, dependendo do tamanho das batatas. Verifique a cada 10 minutos e vire as batatas para garantir que cozinhem de maneira uniforme. Elas estarão prontas quando estiverem macias por dentro e com a casca levemente dourada e crocante.
- Enquanto as batatas estão na AirFryer, em uma frigideira em fogo médio, frite o bacon até que fique crocante e dourado. Retire o excesso de gordura com papel toalha.
- Retire as batatas da AirFryer e deixe-as esfriarem um pouco antes de manuseá-las.
- Corte uma tampa em cada batata e, com cuidado, retire parte da polpa para criar espaço para o recheio. Reserve a polpa retirada para outra receita.
- Tempere o interior das batatas com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Coloque o bacon frito no interior de cada batata, seguido pelo requeijão cremoso. Você pode adicionar quantidades a gosto, mas certifique-se de que as batatas fiquem bem recheadas.
- Coloque as batatas recheadas de volta na AirFryer e asse por mais 5-7 minutos, ou até que o requeijão esteja quente e levemente dourado.
- Retire as batatas da AirFryer, polvilhe salsa picada por cima (opcional) e sirva imediatamente.
Essa batata recheada na AirFryer com bacon e requeijão é uma opção incrivelmente saborosa para um lanche ou acompanhamento. A casca fica crocante, o interior fica macio e o recheio de bacon e requeijão traz um contraste delicioso. Experimente essa receita e surpreenda-se com o resultado!