Se você é fã de bolachinhas amanteigadas e adora o sabor suave e doce do Leite Ninho, esta receita é perfeita para você. As bolachinhas amanteigadas de Leite Ninho derretem na boca e têm um sabor irresistível. Neste artigo, compartilharemos uma receita simples e deliciosa para você preparar essas bolachinhas e saborear a combinação perfeita de delicadeza e sabor em cada mordida.
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Ingredientes:
- 200g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
- 1/2 xícara de Leite Ninho em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- Açúcar de confeiteiro extra, para polvilhar
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Em uma tigela, coloque a manteiga em temperatura ambiente e o açúcar de confeiteiro. Bata bem com uma batedeira ou uma colher até obter um creme fofo e claro.
- Adicione o Leite Ninho em pó e continue batendo até incorporar bem.
- Em seguida, adicione a farinha de trigo e o sal. Misture até formar uma massa homogênea.
- Em uma superfície limpa e enfarinhada, coloque a massa e amasse levemente para que fique mais firme.
- Abra a massa com um rolo até atingir uma espessura de aproximadamente 0,5 cm.
- Com cortadores de biscoito de sua preferência, corte a massa em formatos desejados e transfira os biscoitos para a assadeira preparada.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 10 a 12 minutos, ou até que as bordas dos biscoitos estejam levemente douradas.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente na assadeira antes de manusear.
- Depois de frios, polvilhe os biscoitos com açúcar de confeiteiro extra para um toque final.
- Armazene em um recipiente hermético para manter a crocância.
Agora você pode desfrutar dessas bolachinhas amanteigadas de Leite Ninho a qualquer momento. Seja para acompanhar um chá da tarde, presentear alguém especial ou simplesmente para satisfazer um desejo por um doce delicado, essas bolachinhas serão uma delícia. Compartilhe com familiares e amigos e aproveite momentos de prazer e doçura. Bom apetite!
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