O bolo de chocolate é uma verdadeira tentação para os amantes de doces. E quando é possível preparar um bolo delicioso de chocolate de forma rápida e prática utilizando o liquidificador, fica ainda melhor! Neste artigo, compartilharemos uma receita simples e irresistível de bolo de chocolate de liquidificador. Prepare-se para se deliciar com um bolo macio, úmido e repleto de sabor.
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 3/4 de xícara de cacau em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 xícara de água quente
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha de trigo.
- No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo vegetal e o extrato de baunilha. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Misture bem.
- Despeje a mistura líquida do liquidificador na tigela com os ingredientes secos. Mexa delicadamente até obter uma massa homogênea.
- Adicione a água quente à massa e mexa novamente até que fique bem incorporada.
- Despeje a massa na forma preparada.
- Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire do forno e deixe o bolo esfriar por alguns minutos na forma antes de desenformar.
- Transfira o bolo para um prato de servir e espere esfriar completamente antes de decorar ou servir.
Dica de decoração: Você pode polvilhar açúcar de confeiteiro por cima do bolo ou preparar uma cobertura de chocolate para deixá-lo ainda mais irresistível.
Aproveite esse delicioso bolo de chocolate de liquidificador para adoçar seu dia. A praticidade dessa receita permite que você desfrute de um bolo caseiro e saboroso sem muito esforço. Sirva-o em ocasiões especiais, festas ou até mesmo como um agrado para a família. Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e desfrute de momentos doces e memoráveis. Bom apetite!