Que tal experimentar um bolo delicioso e surpreendente, sem utilizar farinha, açúcar e leite? Esta receita é perfeita para pessoas com restrições alimentares ou para aqueles que buscam opções mais saudáveis. Utilizando ingredientes alternativos, este bolo é leve, saboroso e muito fácil de fazer. Prepare-se para se encantar com um bolo diferente e cheio de sabor!
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Aqui está a receita do Bolo sem Farinha, Açúcar e Leite:
Ingredientes:
- 2 xícaras de aveia em flocos (certifique-se de que seja aveia sem glúten, se necessário)
- 1 xícara de tâmaras sem caroço
- 3 bananas maduras
- 4 ovos
- 1/2 xícara de óleo de coco (ou outro óleo vegetal de sua preferência)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
- Pitada de sal
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C (temperatura média). Unte uma forma de bolo com óleo de coco ou utilize papel manteiga para forrar o fundo.
- Em um processador de alimentos, adicione a aveia em flocos e as tâmaras sem caroço. Triture até obter uma mistura semelhante a uma farinha grossa.
- Adicione as bananas maduras, os ovos, o óleo de coco, o fermento em pó, o extrato de baunilha (se estiver utilizando) e uma pitada de sal ao processador. Processe todos os ingredientes até obter uma massa homogênea e cremosa.
- Despeje a massa na forma de bolo preparada e espalhe uniformemente.
- Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos. Em seguida, transfira para uma grade de resfriamento e deixe esfriar completamente antes de servir.
- Decore o bolo com frutas frescas, coco ralado, raspas de chocolate amargo ou o que preferir. Sirva fatias generosas e aproveite!
Este bolo sem farinha, açúcar e leite é uma alternativa saudável e saborosa para quem busca opções diferentes na cozinha. Com ingredientes naturais e nutritivos, você pode desfrutar de um bolo delicioso sem preocupações. Experimente e surpreenda-se com essa receita incrível!
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Tudo delicioso,a gente come com os olhos,amei tudo,👏👏👏👏🍁🍂🍁
Obrigada amada
Posso substituir a tâmara por outra fruta?
Qual fruta por exemplo?
Na minha cidade não encontro a tâmara.