Os chips de batata-doce com páprica são uma opção saudável e saborosa para um lanche crocante e cheio de sabor. A batata-doce é um ingrediente nutritivo, rico em fibras e vitaminas, e quando combinada com a páprica, proporciona um toque defumado e levemente picante aos chips. Nesta receita, vou compartilhar com você um passo a passo simples para preparar deliciosos chips de batata-doce com páprica, perfeitos para satisfazer aquela vontade de petiscar de forma mais saudável. Vamos lá!
Ingredientes:
- 2 batatas-doces grandes
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de páprica
- Sal a gosto
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Lave bem as batatas-doces e corte-as em fatias finas e uniformes. Você pode usar uma faca afiada ou um cortador de legumes.
- Em uma tigela, misture o azeite de oliva, a páprica e o sal.
- Adicione as fatias de batata-doce na tigela com a mistura de temperos e misture bem para que todas as fatias fiquem cobertas.
- Espalhe as fatias de batata-doce em uma assadeira forrada com papel manteiga, certificando-se de que elas fiquem bem separadas.
- Leve a assadeira ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 15 a 20 minutos, virando as fatias na metade do tempo, para que fiquem crocantes e douradas dos dois lados.
- Retire a assadeira do forno e deixe os chips de batata-doce esfriarem antes de saborear.
Esses chips de batata-doce com páprica são perfeitos para serem desfrutados como um lanche saudável e crocante. Eles são uma opção mais nutritiva em comparação com os chips industrializados, já que são assados em vez de fritos. Além disso, a páprica adiciona um sabor especial, realçando o sabor naturalmente doce da batata-doce. Experimente esses chips como acompanhamento para mergulhar em um molho ou simplesmente como um petisco por si só. Aproveite essa opção deliciosa e nutritiva para satisfazer seus desejos de lanche!