Seja para um lanche rápido, um aperitivo saboroso ou até mesmo como recheio de sanduíches, o patê de presunto é uma opção deliciosa e versátil. Com sua textura cremosa e sabor marcante, ele agrada a todos os paladares. Se você está em busca de uma receita simples e caseira de patê de presunto para surpreender sua família e amigos, está no lugar certo! Neste guia, compartilharemos com você uma receita fácil de fazer, que resultará em um patê incrivelmente saboroso. Com ingredientes simples e alguns truques úteis, você poderá desfrutar dessa delícia em diversos momentos. Prepare-se para encantar seus convidados com um patê de presunto irresistível!
Ingredientes:
- 200g de presunto cozido (ou defumado)
- 150g de cream cheese
- 1/4 de xícara de maionese
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de chá de molho inglês
- 1 colher de chá de cebola picada
- 1 colher de chá de salsinha picada
- Sal e pimenta a gosto
Instruções:
- Em um processador de alimentos, adicione o presunto cozido e processe até obter uma consistência finamente picada. Se você não tiver um processador de alimentos, também é possível picar o presunto manualmente em pedaços bem pequenos.
- Em uma tigela grande, adicione o presunto picado, o cream cheese, a maionese, a mostarda, o suco de limão e o molho inglês. Misture bem até obter uma textura cremosa e homogênea.
- Adicione a cebola picada, a salsinha e tempere com sal e pimenta a gosto. Continue misturando para incorporar todos os ingredientes.
- Prove o patê e ajuste os temperos, se necessário. Adicione mais sal, pimenta ou outros temperos de sua preferência, conforme seu gosto pessoal.
- Transfira o patê de presunto para um recipiente com tampa e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir. Isso permitirá que os sabores se intensifiquem e a textura fique ainda mais cremosa.
Dicas adicionais:
- Se preferir uma textura mais lisa, você pode utilizar um mixer de mão ou liquidificador para processar os ingredientes até obter a consistência desejada.
- Experimente adicionar outros ingredientes ao patê para variar o sabor, como picles picados, queijo ralado ou ervas frescas.
- O patê de presunto pode ser servido em torradas, como recheio de sanduíches ou acompanhado de biscoitos e legumes crus.
- Guarde o patê na geladeira em um recipiente bem fechado e consuma dentro de 3 a 5 dias.
Agora que você tem em mãos uma receita infalível de patê de presunto, aproveite para prepará-lo em diferentes ocasiões e encantar seus convidados com essa delícia caseira. Seja para um encontro descontraído com amigos ou um lanche rápido em família, o patê de presunto sempre será uma opção prática e saborosa. Solte sua criatividade, experimente combinações de sabores e desfrute dessa iguaria versátil. Bom apetite!