O doce de leite é uma sobremesa irresistível que conquista paladares ao redor do mundo. Se você é fã desse delicioso doce, temos uma ótima notícia: é possível prepará-lo em casa com apenas 3 ingredientes! Nesta receita, vamos compartilhar um método simples para fazer um doce de leite cremoso e saboroso, que vai deixar todos com água na boca. Então, prepare-se para saborear essa delícia sem complicações!
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Receita de Doce de Leite com 3 Ingredientes:
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
Passo a passo:
- Retire o rótulo da lata de leite condensado e coloque-a em uma panela de pressão.
- Cubra a lata completamente com água na panela. Certifique-se de que a água esteja acima do nível do leite condensado.
- Tampe a panela de pressão e leve ao fogo alto. Assim que a panela atingir a pressão máxima, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por 30 minutos.
- Após o tempo de cozimento, desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente. Não abra a panela enquanto ainda houver pressão.
- Após a pressão ter sido totalmente liberada, abra a panela com cuidado. Retire a lata de leite condensado e deixe-a esfriar completamente antes de abri-la.
- Quando a lata estiver fria, abra-a e você encontrará um delicioso doce de leite cremoso e caramelizado.
- Se desejar, adicione uma pitada de sal e uma colher de chá de extrato de baunilha ao doce de leite. Misture bem para incorporar esses ingredientes extras.
- Transfira o doce de leite para um recipiente de vidro esterilizado e tampe-o. Deixe esfriar na geladeira por algumas horas antes de servir.
Agora você pode se deliciar com um maravilhoso doce de leite caseiro, feito com apenas 3 ingredientes. Use-o como cobertura para bolos, tortas, panquecas, waffles ou simplesmente saboreie puro. Aproveite essa receita prática e irresistível!
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