Se você está procurando um petisco fácil de preparar e delicioso para servir em festas, reuniões ou até mesmo como um lanche rápido, os enroladinhos de queijo e presunto são uma ótima opção. Eles são perfeitos para agradar a todos, desde crianças até adultos, com sua combinação clássica de sabores e texturas. Nesta receita, vamos mostrar como preparar enroladinhos de queijo e presunto na Airfryer, garantindo um resultado crocante por fora e irresistivelmente derretido por dentro.
A Airfryer é um eletrodoméstico prático e saudável, que utiliza ar quente para fritar os alimentos, tornando-os mais leves e sem abrir mão do sabor. Com ela, é possível obter uma textura semelhante à de frituras tradicionais, mas com menos óleo e bagunça na cozinha. Vamos aproveitar essa tecnologia para preparar enroladinhos perfeitos!
Ingredientes:
- Massa de pastel (comprada pronta)
- Queijo muçarela em fatias
- Presunto em fatias
- Orégano (opcional)
- Azeite de oliva (para pincelar)
Instruções:
- Pré-aqueça sua Airfryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
- Abra a embalagem da massa de pastel e separe as folhas, deixando-as à temperatura ambiente por alguns minutos para facilitar o manuseio.
- Pegue uma folha de massa de pastel e coloque uma fatia de queijo muçarela e uma fatia de presunto no centro. Se desejar, polvilhe um pouco de orégano sobre o recheio para dar um toque extra de sabor.
- Dobre as extremidades da massa de pastel sobre o recheio, formando um rolinho. Certifique-se de apertar bem as pontas para que o queijo não escape durante o cozimento.
- Repita o processo com o restante das folhas de massa de pastel e o recheio de queijo e presunto.
- Coloque os enroladinhos em uma assadeira ou cesta própria para a Airfryer, deixando um espaço entre eles para que possam cozinhar por igual.
- Com a ajuda de um pincel de cozinha, pincele levemente azeite de oliva sobre os enroladinhos. Isso ajudará a deixá-los dourados e crocantes.
- Coloque a assadeira ou cesta na Airfryer e deixe os enroladinhos cozinharem por aproximadamente 10 a 12 minutos, ou até que fiquem dourados e crocantes.
- Retire os enroladinhos da Airfryer com cuidado, pois estarão bem quentes, e deixe-os esfriarem um pouco antes de servir.
- Sirva os enroladinhos de queijo e presunto na Airfryer acompanhados de molho de sua preferência, como molho barbecue, molho de tomate ou maionese temperada.
Aproveite esses deliciosos enroladinhos crocantes por fora e recheados com queijo derretido e presunto suculento. Essa receita é uma ótima opção para petiscar, seja em festas, reuniões com amigos ou até mesmo como um lanche rápido e saboroso. A Airfryer torna o preparo muito mais prático e saudável, garantindo um resultado perfeito.
Experimente essa receita e encante seus convidados com o sabor irresistível dos enroladinhos de queijo e presunto na Airfryer. Tenha certeza de que eles serão um sucesso!