Se você é fã de macarronada e adora a combinação de bacon e frango em pratos salgados, temos uma receita deliciosa para você: a macarronada com bacon e frango. Esta versão saborosa e reconfortante do prato clássico vai te conquistar com seus sabores irresistíveis. Com macarrão al dente, pedaços suculentos de frango e o toque defumado do bacon, essa macarronada será um sucesso em qualquer ocasião. Aprenda a fazer essa delícia e encante todos ao redor da mesa!
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Receita de Macarronada com Bacon e Frango:
Ingredientes:
- 300g de macarrão (escolha o tipo de sua preferência)
- 200g de bacon em cubos
- 2 peitos de frango, cortados em cubos
- 1 cebola média, picada
- 3 dentes de alho, picados
- 1 lata de molho de tomate
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva para refogar
Instruções:
- Em uma panela grande, cozinhe o macarrão em água salgada, seguindo as instruções da embalagem até que fique al dente. Escorra e reserve.
- Em outra panela ou frigideira grande, aqueça um pouco de azeite de oliva em fogo médio. Adicione o bacon em cubos e frite até que fique dourado e crocante. Retire o bacon da panela, utilizando uma escumadeira, e reserve.
- Na mesma panela, adicione o frango em cubos e tempere com sal e pimenta. Refogue até que o frango esteja dourado por todos os lados. Retire o frango da panela e reserve junto com o bacon.
- Na mesma panela, adicione um pouco mais de azeite, se necessário, e refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados e macios.
- Adicione o molho de tomate à panela e deixe ferver. Em seguida, reduza o fogo para médio-baixo e adicione o creme de leite, mexendo bem para incorporar ao molho.
- Acrescente o queijo parmesão ralado ao molho e mexa até que derreta completamente.
- Adicione o bacon e o frango reservados de volta ao molho, misturando bem para que fiquem envolvidos no molho cremoso.
- Por fim, adicione o macarrão cozido à panela com o molho e misture delicadamente até que o macarrão esteja bem incorporado.
- Cozinhe por mais alguns minutos em fogo baixo, apenas para aquecer o macarrão e garantir que todos os sabores estejam bem combinados.
- Sirva a macarronada com bacon e frango quente, acompanhada de queijo parmesão ralado extra, se desejar.
Agora você tem a receita para preparar uma deliciosa macarronada com bacon e frango.
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