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Mingau de Aveia com Banana e Canela

O mingau de aveia é uma opção nutritiva e reconfortante para começar o dia com energia. Nesta receita, combinamos a aveia com banana e canela, resultando em um mingau cremoso e cheio de sabor. Além de ser fácil de fazer, é uma opção saudável e perfeita para um café da manhã ou lanche rápido. Prepare-se para se deliciar com uma tigela de mingau de aveia com banana e canela!

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Ingredientes:

  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 2 xícaras de leite (pode ser leite vegetal para uma opção vegana)
  • 1 banana madura amassada
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de chá de mel (opcional)
  • Toppings opcionais: fatias de banana, nozes picadas, coco ralado, sementes de chia, etc.

Modo de preparo:

  1. Em uma panela média, adicione a aveia e o leite.
  2. Leve ao fogo médio e cozinhe, mexendo sempre, até que o mingau comece a engrossar.
  3. Adicione a banana amassada e a canela em pó ao mingau. Continue cozinhando e mexendo até obter uma consistência cremosa.
  4. Se preferir um sabor mais doce, adicione o mel e misture bem.
  5. Retire o mingau do fogo e transfira para uma tigela.
  6. Decore com fatias de banana, nozes picadas, coco ralado ou outros toppings de sua preferência.

Sirva o mingau de aveia com banana e canela quente e aproveite!

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