O mousse de gelatina de morango é uma sobremesa clássica que combina a suavidade do mousse com o sabor refrescante e doce dos morangos. Essa receita é perfeita para os amantes de sobremesas leves e frutadas, e é especialmente popular durante os meses mais quentes. Com sua textura cremosa e gelatinosa, o mousse de gelatina de morango é uma opção deliciosa para encerrar uma refeição ou para servir em ocasiões especiais. Se você está em busca de uma sobremesa fácil de preparar e que agrada a todos, o mousse de gelatina de morango é a escolha certa. Siga o passo a passo e aproveite essa tentação doce e refrescante!
Ingredientes:
- 1 caixa de gelatina sabor morango
- 1 xícara de água fervente
- 1 xícara de água fria
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Morangos frescos para decorar (opcional)
- Folhas de hortelã para decorar (opcional)
Instruções:
- Em uma tigela, dissolva a gelatina de morango na água fervente, mexendo bem até que esteja completamente dissolvida.
- Adicione a água fria à gelatina dissolvida e misture novamente.
- Deixe a gelatina esfriar em temperatura ambiente por cerca de 10 minutos.
- Enquanto a gelatina esfria, em outra tigela, misture o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a gelatina já fria à mistura de leite condensado e creme de leite, mexendo bem para combinar todos os ingredientes.
- Despeje a mistura em taças individuais ou em uma travessa grande.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que o mousse esteja completamente firme.
- Antes de servir, decore o mousse com morangos frescos cortados em fatias ou inteiros e folhas de hortelã, se desejar.
Dicas adicionais:
- Se preferir um mousse mais consistente, você pode adicionar uma clara de ovo batida em neve à mistura antes de levar à geladeira.
- Experimente utilizar outras frutas em vez de morangos, como pêssegos, abacaxi ou framboesas, para variar o sabor do mousse.
- Se desejar um toque de crocância, você pode adicionar biscoitos champanhe ou bolachas trituradas entre as camadas de mousse.
O mousse de gelatina de morango é uma sobremesa refrescante e saborosa, perfeita para encerrar uma refeição de forma leve e frutada. Com esta receita simples e deliciosa, você pode preparar um mousse cremoso e gelatinoso que certamente agradará a todos. Surpreenda seus convidados com essa tentação doce e refrescante e aproveite cada colherada desse mousse de gelatina de morango irresistível.