Se você está em busca de uma refeição prática, versátil e cheia de sabor, o omelete de forno é a escolha perfeita. Essa receita combina a simplicidade de preparar um omelete com a conveniência de assá-lo no forno, resultando em uma refeição nutritiva e deliciosa. Além disso, o omelete de forno oferece infinitas possibilidades de ingredientes, permitindo que você crie combinações personalizadas de acordo com o seu gosto e o que tiver disponível na despensa. Nesta receita, vou compartilhar com você uma forma fácil e rápida de preparar um omelete de forno que certamente vai agradar a todos. Prepare-se para saborear um prato versátil e repleto de sabores. Vamos direto à receita!
Ingredientes:
- 8 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 1 xícara de queijo ralado (pode ser cheddar, muçarela, parmesão, ou sua preferência)
- 1 xícara de vegetais picados (por exemplo, pimentão, cebola, tomate, espinafre)
- 1/2 xícara de presunto ou bacon picado (opcional)
- Sal e pimenta a gosto
- Temperos adicionais a gosto (ervas frescas, como salsa, cebolinha, orégano)
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma refratária com azeite ou manteiga.
- Em uma tigela grande, quebre os ovos e adicione o leite. Bata bem até obter uma mistura homogênea e espumosa.
- Adicione o queijo ralado à mistura de ovos e leite, reservando um pouco para polvilhar por cima do omelete. Mexa para combinar.
- Adicione os vegetais picados e o presunto ou bacon à mistura de ovos. Tempere com sal, pimenta e quaisquer temperos adicionais de sua escolha. Misture bem para que todos os ingredientes fiquem incorporados.
- Despeje a mistura de omelete na forma refratária preparada, espalhando uniformemente.
- Polvilhe o restante do queijo ralado por cima do omelete.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 20-25 minutos, ou até que o omelete esteja firme e dourado por cima.
- Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de cortar em fatias.
- Sirva o omelete de forno quente, acompanhado de salada, pão ou outros acompanhamentos de sua preferência.
O omelete de forno é uma opção prática e saborosa para refeições rápidas e nutritivas. Com sua versatilidade, você pode personalizar os ingredientes de acordo com o seu gosto e o que tiver disponível em sua despensa. Além disso, o método de assar no forno garante que o omelete fique macio por dentro e levemente dourado por cima. Experimente essa receita simples em casa e desfrute de um omelete de forno cheio de sabores e texturas. Seja para o café da manhã, o almoço ou o jantar, o omelete de forno é uma opção versátil que certamente vai agradar a todos. Aproveite essa refeição prática e saborosa!