O patê de frango é um acompanhamento versátil e saboroso que pode ser servido como entrada em um jantar ou como recheio para sanduíches e canapés. Com ingredientes simples e um processo rápido, você pode preparar um patê caseiro delicioso e personalizado. Neste guia, vou compartilhar uma receita de patê de frango que certamente agradará seu paladar e encantará seus convidados. Então, vamos começar!
Receita de Patê de Frango:
Ingredientes necessários:
- 2 xícaras de carne de frango cozida e desfiada
- 1/2 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de maionese
- 2 colheres de sopa de cream cheese
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de chá de mostarda Dijon
- 1 colher de chá de páprica
- 1/2 colher de chá de cominho em pó
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada (opcional, para decorar)
Passo a passo:
- Em uma frigideira, aqueça um pouco de óleo vegetal em fogo médio. Adicione a cebola picada e o alho e refogue até que fiquem macios e levemente dourados.
- Em uma tigela média, coloque a carne de frango desfiada e adicione a cebola e o alho refogados. Misture bem para combinar os sabores.
- Em seguida, adicione a maionese, o cream cheese, o suco de limão e a mostarda Dijon. Esses ingredientes vão ajudar a dar cremosidade e sabor ao patê. Misture até obter uma consistência homogênea.
- Adicione a páprica, o cominho em pó, o sal e a pimenta. Ajuste as quantidades de acordo com seu gosto pessoal. Misture bem para garantir que os temperos estejam distribuídos de maneira uniforme na mistura.
- Prove o patê e ajuste os temperos, se necessário. Lembre-se de que o sabor ficará mais pronunciado depois de refrigerado, então é melhor não exagerar nos temperos de uma só vez.
- Uma vez que todos os ingredientes estejam bem combinados, transfira o patê para um recipiente adequado para servir. Você pode decorar com um pouco de salsinha picada por cima para adicionar frescor e cor.
- Cubra o recipiente com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir. Isso permitirá que os sabores se desenvolvam e que o patê fique mais firme e cremoso.
- Sirva o patê de frango acompanhado de torradas, pães, biscoitos ou legumes frescos cortados em palitos. Ele também pode ser usado como recheio para sanduíches ou como cobertura para canapés.
Este patê de frango caseiro é uma opção deliciosa e econômica para incrementar suas refeições ou surpreender seus convidados em ocasiões especiais. Você pode personalizá-lo adicionando outros ingredientes, como azeitonas picadas, pimentão ou ervas frescas de sua preferência. Experimente diferentes combinações para descobrir sua versão favorita do patê de frango.
Agora que você conhece essa receita simples e saborosa, é hora de colocá-la em prática e desfrutar de um patê de frango caseiro irresistível. Bon appétit!
Siga nossa pagina no facebook – SEGUIR PAGINA
Visite nosso site – CLIQUE AQUI