Quando se trata de sobremesas deliciosas e refrescantes, o Pavê de Morango com Bolacha Maisena é uma opção clássica que agrada a todos os paladares. Essa sobremesa combina camadas cremosas de creme de baunilha, morangos frescos e bolachas maisena, resultando em um pavê irresistível que derrete na boca. A doçura dos morangos contrasta perfeitamente com a textura macia das camadas de creme e a crocância das bolachas. O Pavê de Morango com Bolacha Maisena é uma sobremesa versátil e fácil de preparar, perfeita para qualquer ocasião, desde almoços em família até festas e celebrações especiais. Prepare-se para desfrutar dessa maravilha açucarada e surpreender seus convidados com um pavê de dar água na boca!
Ingredientes:
- 1 pacote de bolacha maisena
- 500g de morangos frescos
- 2 xícaras de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 2 gemas
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Chantilly para decorar (opcional)
- Folhas de hortelã para decorar (opcional)
Instruções:
- Lave bem os morangos, retire os talos e corte-os em fatias. Reserve algumas fatias de morango para decorar.
- Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme consistente.
- Retire o creme do fogo e adicione a essência de baunilha, misturando bem.
- Em um refratário retangular, faça uma camada de bolachas maisena no fundo.
- Cubra as bolachas com uma camada do creme de baunilha.
- Adicione uma camada de morangos fatiados por cima do creme.
- Repita as camadas de bolachas maisena, creme de baunilha e morangos até finalizar os ingredientes, terminando com uma camada de creme.
- Decore o pavê com as fatias de morango reservadas, dispondo-as sobre o creme. Se desejar, decore também com chantilly e folhas de hortelã.
- Cubra o refratário com papel-filme e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que o pavê esteja firme.
- Retire o pavê da geladeira, corte em pedaços e sirva gelado.
Desfrute desse delicioso Pavê de Morango com Bolacha Maisena, uma sobremesa clássica que combina sabores e texturas de forma harmoniosa. Com sua simplicidade e sabor irresistível, esse pavê certamente fará sucesso entre familiares e amigos. Aproveite os morangos frescos da estação para criar um doce refrescante e encantador. Surpreenda a todos com essa sobremesa açucarada e desfrute de momentos especiais ao redor da mesa. Bom apetite!