Se você está em busca de uma sobremesa fácil, rápida e deliciosa, não procure mais: apresentamos o pavê na travessa! Esta receita é tão simples que qualquer pessoa pode preparar, mesmo sem muita experiência na cozinha. O pavê na travessa é uma sobremesa cremosa, gelada e irresistível que certamente agradará a toda a família. Não perca a oportunidade de experimentar essa delícia!
Como fazer pavê na travessa
Para a receita de pavê na travessa, começaremos misturando o leite condensado, o leite em pó tipo Ninho e o creme de leite em uma panela. Em seguida, aqueceremos em fogo baixo, mexendo constantemente, até obter um creme liso que desgrude do fundo da panela. Reservaremos esse creme. Prepararemos o chantilly conforme as instruções da embalagem e, com cuidado, incorporaremos suavemente ao creme reservado. Para a montagem do pavê, utilizaremos uma travessa de vidro. Faremos camadas alternadas de creme e bolachas, repetindo o processo até que todos os ingredientes sejam utilizados. Finalizaremos salpicando raspas de chocolate branco a gosto por cima. Em seguida, levaremos o pavê à geladeira até que esteja firme. Pronto! Agora, sirva o pavê gelado e aproveite essa sobremesa fantástica na travessa!
Ingredientes da receita de pavê na travessa
- 1 pacote de bolacha maisena
- 2 latas de leite condensado
- raspas de chocolate branco (para decorar)
- 2 xícaras (chá) de chantilly
- 2 caixinhas de creme de leite
- 10 colheres (sopa) de leite em pó
- ½ xícara (chá) de leite integral (para umedecer as bolachas)
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o leite em pó e o leite condensado e leve ao fogo baixo. Mexa com uma colher de pau até obter um creme grosso que se solte do fundo da panela. Reserve o creme.
- Prepare o chantilly na batedeira de acordo com as instruções do fabricante e incorpore-o cuidadosamente ao creme reservado.
- Em uma travessa refratária de vidro, espalhe um terço do creme no fundo.
- Umedeça as bolachas maisena no leite e coloque-as sobre o creme.
- Repita o processo, fazendo camadas alternadas de creme e bolacha até terminar os ingredientes, finalizando com uma camada de creme.
- Salpique raspas de chocolate branco a gosto sobre o pavê.
- Deixe o pavê na travessa na geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir. Aproveite esse maravilhoso pavê na travessa e se delicie com essa sobremesa fantástica!