Se você é fã de pudim e está procurando uma sobremesa fácil e deliciosa para preparar, temos uma receita perfeita para você: o Pudim de Nescau de geladeira. Com apenas alguns ingredientes e sem a necessidade de forno, você poderá desfrutar de um pudim cremoso e saboroso. Continue lendo para descobrir como fazer essa sobremesa irresistível que certamente agradará a todos.
Publicidade
Receita de Pudim de Nescau de Geladeira:
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas (utilize a lata de leite condensado como medida) de leite
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 3 colheres de sopa de Nescau ou outro achocolatado em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Calda de caramelo pronta (opcional)
Instruções:
- Em uma panela, adicione o leite condensado, o leite, o amido de milho e o Nescau. Misture bem até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
- Leve a panela ao fogo médio e continue mexendo constantemente para evitar a formação de grumos. Continue mexendo até que a mistura engrosse e atinja uma consistência de creme.
- Retire a panela do fogo e adicione a essência de baunilha. Mexa novamente para garantir que esteja bem misturada.
- Se desejar, prepare a calda de caramelo em uma forma de pudim. Despeje a calda no fundo da forma, espalhando-a uniformemente.
- Despeje o creme de pudim na forma, sobre a calda de caramelo ou diretamente em uma forma untada com manteiga.
- Cubra a forma com papel alumínio ou plástico filme, garantindo que fique bem vedada.
- Leve o pudim à geladeira e deixe-o lá por pelo menos 4 horas, ou preferencialmente durante a noite, para que adquira uma consistência firme.
- Após o tempo de resfriamento adequado, retire o pudim da geladeira. Se necessário, passe uma faca nas laterais da forma para ajudar a soltá-lo.
- Para desenformar, coloque um prato sobre a forma e vire-os juntos, com cuidado para que o pudim deslize suavemente para o prato.
Agora você tem um delicioso Pudim de Nescau de geladeira pronto para ser saboreado. Sirva-o gelado e desfrute dessa sobremesa cremosa e chocolatuda. Você pode decorar o pudim com raspas de chocolate ou servir acompanhado de chantilly, se desejar. Aproveite essa receita prática e irresistível que certamente agradará a todos os amantes de pudim.
Publicidade