Imagine um recheio de leite em pó extremamente cremoso, com uma textura deliciosa que se desfaz na boca e um sabor incomparável de leite em pó! É verdadeiramente divino. Acompanhe o passo a passo dessa receita de recheio de leite em pó e prepare hoje mesmo, o resultado é surpreendente!
Como fazer recheio de leite ninho
Para preparar o recheio de leite Ninho, você vai precisar de leite, leite Ninho, creme de leite, leite condensado, chocolate branco e manteiga. Em uma panela, misture todos os ingredientes do recheio, exceto o chocolate branco derretido. Leve ao fogo e, quando o creme começar a ferver, adicione o chocolate branco derretido. Retire do fogo e mexa por cerca de 1 minuto para obter um creme brilhante.
Transfira o recheio de leite Ninho para uma travessa e cubra-o com plástico filme, garantindo que o filme esteja em contato direto com o creme. Deixe o recheio esfriar à temperatura ambiente.
Agora é só se deliciar com esse recheio de leite Ninho delicioso! Você também pode utilizá-lo para rechear bolos ou tortas, adicionando um toque especial e irresistível de sabor.
Ingredientes da receita de recheio de leite ninho
- 1 xícara(chá) de leite
- 1 xícara(chá) de leite ninho
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 caixinhas de leite condensado
- 200 gramas de chocolate nobre branco derretido
- 1 colher(sopa) de manteiga
Modo de preparo
- Numa panela coloque o leite condensado e o leite ninho; Misture bem para dissolver completamente.
- Adicione o creme de leite, o leite e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até levantar fervura.
- Nesse momento acrescente o chocolate branco derretido, misture e deixe ferver, até engrossar e obter um creme pesado, bem consistente porém cremoso.
- Retire do fogo e mexa bem por 1 minuto para que o creme fique bem brilhante.
- Transfira para um recipiente, cubra com plástico filme em contato com o creme, e deixe esfriar em temperatura ambiente.
- Rendimento: 1,600 gramas de recheio – suficiente para rechear com 2 camadas grossas um bolo de 20 cm ou 2 camadas de um bolo de 22 cm. Validade: 5 a 6 dias na geladeira ou 30 dias no freezer.
- Agora é só utilizar como preferir esse espetáculo de recheio de leite ninho!