Este sorvete na forma de bolo com creme de leite é a sobremesa perfeita para os amantes de sorvete e bolo. Combinando a cremosidade do sorvete com a textura suave de um bolo, esta receita é uma verdadeira delícia para qualquer ocasião. É fácil de fazer e certamente impressionará seus convidados. Vamos aprender como prepará-lo!
Publicidade
Modo de Preparo:
Publicidade
Ingredientes:
Para o Sorvete:
- 2 xícaras de creme de leite fresco
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de chocolate picado
Para o Bolo:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 2 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Instruções:
- Comece preparando o sorvete. Em uma tigela, bata o creme de leite fresco até ficar firme.
- Adicione o leite condensado e a essência de baunilha à tigela e misture delicadamente até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente o chocolate picado à mistura de sorvete e mexa suavemente para distribuí-lo uniformemente.
- Despeje a mistura de sorvete em uma forma de bolo forrada com filme plástico, espalhando-a de maneira uniforme. Cubra com mais filme plástico e leve ao freezer por pelo menos 4 horas, ou até que o sorvete esteja completamente congelado.
- Enquanto o sorvete está no freezer, prepare o bolo. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e uma pitada de sal.
- Em outra tigela, misture o leite, a manteiga derretida, os ovos e a essência de baunilha.
- Combine os ingredientes secos e líquidos, mexendo até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa do bolo na forma e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente.
- Quando o sorvete estiver bem congelado e o bolo estiver frio, retire-os das formas. Coloque o bolo em um prato de servir e coloque o sorvete por cima, criando a forma de um bolo.
- Sirva imediatamente e desfrute deste incrível sorvete na forma de bolo com creme de leite!
Conclusão: Este sorvete na forma de bolo com creme de leite é uma sobremesa verdadeiramente deliciosa que combina a cremosidade do sorvete com a textura suave de um bolo. É uma opção perfeita para festas ou simplesmente para agradar a si mesmo e aos seus entes queridos. Experimente esta receita e surpreenda-se com o resultado incrível!